Ricetta del mese:
Brownies

Oggi vi sveliamo come preparare i brownies al cioccolato fondente, assolutamente irresistibili.

Ingredienti: solo prodotti biologici

240g di Cioccolato fondente

200g di Farina 00

220g di Burro

1/2 cucchiaio di Sale

200g di Zucchero bianco

Estratto di vaniglia

90g di Zucchero di canna

4 Uova

Procedimento

Sciogliete il burro assieme al cioccolato con il metodo che più vi piace.
Versate il composto in una terrina e aggiungete lo zucchero, l’estratto di vaniglia e le uova una alla volta mescolando bene.
Aggiungete successivamente farina e sale nelle quantità indicate.

Una volta uniti tutti gli elementi in un unico composto, versatlo in una teglia e infornate a 165°gradi per 25 minuti.

Terminata la cottura, fate intiepidire bene prima di togliere i vostri brownies dalla teglia e tagliarli.

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