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Ami il caffè americano? Amerai il filtraggio Chemex, ottenuto con cura e senza fretta nella bellissima macchina da caffè manuale - un oggetto di design in vetro, lego e cuoio talmente iconico da essere esposto al MOMA di New York. Il metodo di estrazione del caffè...

Pappare' arriva a Ferrara: abbiamo scelto la città delle biciclette per inaugurare il terzo locale del nostro progetto Food for Mood. Ferrara è una città ricca di storia e di dinamismo contemporaneo; ospita alcune delle piste ciclabili più grandi e belle d'Europa, un'Università antichissima, importanti festival culturali e...

Pappare’ ha l’apostrofo e non l’accento, perché vogliamo lasciare aperta la fantasia per completare il nostro nome. Pappareale, pappáre, pappa e…: a voi la personale interpretazione del nostro locale, perché cosí siamo ancor più vicino allo spazio in cui vi troverete bene. Le parole tronche lasciano aperta...